所謂分質供水，即根據(jù)生活中人們對水的不同需要，由市政提供的自來水為生活飲用水，把自來水中生活用水和直接飲用水分開，另設管網(wǎng)，采用特殊工藝將自來水進行深度加工處理成可直接飲用的純凈水，然后由食品衛(wèi)生級的管道輸出直通住戶，實現(xiàn)飲用水和生活用水分質、分流，達到直飲的目的，并滿足優(yōu)質優(yōu)用、低質低用的要求。這種可直接飲用的純凈水可分成純水或凈水兩種。

直飲水也可在用戶終端通過凈水設備，直接進行凈化，并活化，能量化，模擬自然水的凈化體系進行處理，直接輸出符合國家標準的飲用水。所有材質因符合食品衛(wèi)生級別。

所謂直飲水系統(tǒng)就是將普通的生活飲水經(jīng)過深度凈化處理,通過管道供給人們直接飲用的系統(tǒng)。經(jīng)過深度凈化,能去除有機污染物、重金屬、細菌病毒及其他污染物。

直飲水的制水過程潔凈無污染，不排放任何有毒、有害以及對環(huán)境造成污染的廢液，完全杜絕二次污染。直飲水國家衛(wèi)生標準是根據(jù)國家《生活飲用水管道分質直飲水衛(wèi)生規(guī)范(2002)》標準(討論稿)要求管道直飲水用戶龍頭出水任何時間必須符和《飲用凈水水質標準(CJ94-2005)》。由于直飲水水質純凈，口感甜潤，潔凈安全的輸送管網(wǎng)系統(tǒng)利用變頻泵循環(huán)用紫外線殺菌消毒保鮮，確保直飲水無二次污染，使每時每刻的直飲水新鮮可口。管道直飲水非常適應于現(xiàn)代城市住宅小區(qū)﹑酒店、學校﹑醫(yī)院、機場、商業(yè)綜合體等的需求，從而提高人民飲水質量。

直飲水系統(tǒng)包括：工藝設備系統(tǒng)、自動控制系統(tǒng)、循環(huán)供水管網(wǎng)系統(tǒng)和殺菌系統(tǒng)四個大的系統(tǒng)。

其中管網(wǎng)系統(tǒng)，包括供水管網(wǎng)系統(tǒng)和回水管網(wǎng)系統(tǒng)，這是直飲水工程的重點，也是確保高水質能否高標準到達的核心輸送系統(tǒng)。